Om Musling Bistro

Musling Bistro laver mad af frisk og bæredygtig fisk, skaldyr og grønt

Fisk som er fanget med net og line for at skåne miljøet

Økologisk og biodynamisk grønt fra dygtige landmænd

Og en kødret fra et dyr, der har levet godt

Vi serverer rene vine – naturligvis

Drinks, cocktails og andre drikkevarer af høj kvalitet

Musling Bistro er indrettet af Space Copenhagen og udsmykket af Henrik Vibskov

Musling Bistro modtog i 2018 – og igen i 2019 – en Bib Gourmand af MICHELIN Guide Nordic Countries. En udmærkelse der tildeles restauranter, der tilbyder “good quality, good value cooking.”

Følg Musling Bistro på Instagram