Om Musling Bistro

Musling Bistro laver mad af frisk og bæredygtig fisk, skaldyr og grønt

Fisk som er fanget med net og line for at skåne miljøet

Økologisk og biodynamisk grønt fra dygtige landmænd

Og en kødret fra et dyr, der har levet godt

Vi serverer rene vine – naturligvis

Drinks, cocktails og andre drikkevarer af høj kvalitet

Musling Bistro er indrettet af Space Copenhagen og udsmykket af Henrik Vibskov

Køkkenet har åbent non-stop 12 – 22 tirsdag til lørdag

Følg Musling Bistro på Instagram

Hjemmelavet hyldeblomstsorbet på et lag af danske jordbær og nederst gemmer der sig hvid chokolade...
#muslingbistro #dessert #sweets #strawberries #sorbet #foodie #food #instafood #copenhagen #hyldeblomst #elderberry
Grillet makrel med æg, kapers og urtesalat. Og Jesper har været ude at plukke strandløgs- og kornblomsterne på toppen. 
#muslingbistro #makrel #fish #seafood #mackerel #copenhagen #restaurant #foodie #instafood
Skt. Hans Aften: Vi holder langbordsmiddag med skaldyrsfade lørdag 23. juni. Festen starter allerede kl. 16, med østers og bobler, så du kan sagtens nå dit Skt. Hans bål.
På fadene vil du finde: hummer, franske østers, kogte krabbeklør fra Vesterhavet, store pil-selv rejer fra Grønland & marinerede muslinger. 
For mere Info og billetsalg se bio

#muslingbistro #sankthansaften #sankthansaftenikøbenhavn #lobster #oysters #fish #seafood #shrimps #indreby
Lav sol over Musling, lidt godt i glasset og en grøn salat med sennep og radiser, og kammusling med hvidløg og ingefær på tallerkenen 🌞
Tak for besøg og det fine billede @shiauchingmaiken 😀
#muslingbistro #kammusling #salat #solnedgang #scallops #restaurant #winebar #copenhagen
Ramsløgsknopper - plukket et hemmeligt sted i Kongelunden - klar til at blive nippet, saltet og syltet for til sidst at ende som ramsløgskapers aka "nordisk kapers".
#muslingbistro #ramsløg #kapers #nordiskkapers #lokalt #vildt #urt #københavn #ramsons
Denne her bande venter på dig. I morgen, fredag 16-19 til Fredagsmusling. Og de tager deres friske ven Rot Haus med. Be there 👊
#muslingbistro #rejer #pilselvrejer #fisk #skaldyr #fredagsmusling #copenhagen
Økologiske grønne danske asparges 😄😙 #muslingbistro #asparges #økologisk #greens #veggies #asparagues #food #local #danish
😍😍😍
#skaldyrsfadet #muslingbistro #heartlandfestival #muslingxheartland #sommer #seafood #lobster #oyster #denmark #fyn #foodie #instafood